Công Nghệ lớp 10 Phần 1: Nông, lâm, ngư nghiệp
-
- Bài 1: Bài mở đầu
-
Chương I: Trồng trọt, lâm nghiệp đại cương
- Bài 2: Khảo nghiệm giống cây trồng
- Bài 3: Sản xuất giống cây trồng
- Bài 4: Sản xuất giống cây trồng (tiếp theo)
- Bài 5: Thực hành: Xác định sức sống của hạt
- Bài 6: Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào trong nhân giống cây trồng nông, lâm nghiệp
- Bài 7: Một số tính chất của đất trồng
- Bài 8: Thực hành: Xác định độ chua của đất
- Bài 9: Biện pháp cải tạo và sử dụng đất xám bạc màu, đất xói mòn mạch trơ sỏi đá
- Bài 10: Biện pháp cải tạo và sử dụng đất mặn, đất phèn
- Bài 11: Thực hành: Quan sát phẫu diện đất
- Bài 12: Đặc điểm, tính chất, kĩ thuật sử dụng một số loại phân bón thông thường
- Bài 13: Ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản suất phân bón
- Bài 14: Thực hành: Trồng cây trong dung dịch
- Bài 15: Điều kiện phát sinh, phát triển của sâu, bệnh hại cây trồng
- Bài 16: Thực hành: Nhận biết một số loại sâu, bệnh hại lúa
- Bài 17: Phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng
- Bài 18: Thực hành: Pha chế dung dịch booc-đô phòng trừ nấm hại
- Bài 19: Ảnh hưởng của thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường
- Bài 20: Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm bảo vệ thực vật
- Bài 21: Ôn tập chương 1
-
Chương II: Chăn nuôi, thủy sản đại cương
- Bài 22: Quy luật sinh trưởng, phát dục của vật nuôi
- Bài 23: Chọn lọc giống vật nuôi
- Bài 24: Thực hành: Quanh sát, nhận dạng ngoại hình giống vật nuôi
- Bài 25: Các phương pháp nhân giống vật nuôi và thủy sản
- Bài 26: Sản xuất giống trong chăn nuôi và thủy sản
- Bài 27: Ứng dụng công nghệ tế bào trong công tác giống
- Bài 28: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi
- Bài 29: Sản xuất thức ăn cho vật nuôi
- Bài 30: Thực hành: Phối hợp khẩu phần ăn cho vật nuôi
- Bài 31: Săn xuất thức ăn nuôi thủy sản
- Bài 32: Thực hành: Sản xuất thức ăn hỗn hợp nuôi cá
- Bài 33: Ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất thức ăn chăn nuôi
- Bài 34: Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thủy sản
- Bài 35: Điều kiện phát sinh, phát triển bệnh ở vật nuôi
- Bài 36: Thực hành: Quan sát triệu chứng, bệnh tích của gà bị bệnh Niu cát-xơn và các trắm cỏ bị bệnh xuất huyết do virut
- Bài 37: Một số loại vắc xin và thước thường dùng để phòng và chữa bệnh cho vật nuôi
- Bài 38: Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vacxin và thuốc kháng sinh
- Bài 39: Ôn tập chương 2
-
Chương III: Bảo quản chế biến nông, lâm, thủy sản
- Bài 40: Mục đích ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản
- Bài 41: Bảo quản hạt, củ làm giống
- Bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm
- Bài 43: Bảo quản thịt, trứng, sữa và cá
- Bài 44: Chế biến lương thực, thực phẩm
- Bài 45: Thực hành: Chế biến xi rô từ quả
- Bài 46: Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản
- Bài 47: Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành(đậu tương) bằng phương pháp đơn giản
- Bài 48: Chế biến sản phẩm cây công nghiệp và lâm nghiệp