-->
Câu 3 trang 142 SGK Công nghệ 10
Hãy mô tả quy trình công nghệ sản xuất sữa bột.
Quy trình sản xuất sữa bột:
Sữa tươi đạt chất lượng tốt -> tách bớt một phần bơ trong sữa -> thanh trùng ->cô đặc -> làm khô -> làm nguội -> bao gói -> bảo quản -> sử dụng